为进一步弘扬工匠精神，全面提升员工业务技能水平，近日，苏州农发集团下属新金都饭店开展了为期两天的职业技能操作比赛，积极营造“练硬功、强技能、促发展”的良好氛围。
比赛现场，职工通过各个环节的比拼，充分展现了新金都饭店从业人员的风采——开单、抛单、定位、包角、开夜床做造型，短时间、高标准铺完一张床；切菜、配料、煎炒，操作流程规范有序，秀刀功、拼造型，创意尽显，风味各异；迎宾、摆台、上菜、分菜，精益求精做好餐桌服务……从前厅到客房，从后厨到餐桌，熟稔于心、行云流水的动作，代表了新金都饭店服务技能的最高水准，也体现着职工们的工匠精神，得到了现场评委们的一致点赞好评。
在为期两天的技能比赛当中，参赛者们八仙过海，各显神通，既拼速度，更拼质量，经过层层激烈角逐，最终决出一等奖1名、二等奖1名、三等奖2名，以及优胜奖3名。
此次技能大赛的圆满举办，充分展现出新金都饭店职工良好的精神风貌及职业素养。未来，新金都饭店也将继续加强职工技能培训，提高职工业务能力、增强团队凝聚力，打造一支吃苦耐劳、精益求精的高水平服务团队，助力公司更好更快发展。
